BONJOUR à TOUS
LA FIN DE L’ANNÉE S'APPROCHE
ET AVEC ELLE NOS FÊTES DE FIN d'ANNÉE
Ce panier sera le dernier de l'année 2016
Pour la finir en beauté une petite nouvelle :
la courge " jack be little"
Tout comme la sweet patatoes que vous avez découvert il y a 15 jours , cette petite nouvelle est délicieuse cuite au four .
Elle se mange également avec la peau qui est très fine.
Nous avons eu quelques retours : N’hésitez pas à nous faire partager votre avis :) !!
Vous n'en trouverez pas plusieurs par panier car la production n'est pas massive- Profitez d'elle :vous ne la trouverez ni sur les marchés ni en grande surface . Notre petit producteur de province , si elle plait, en mettra plus en production l'an prochain :)
L'autre avantage des courges c'est qu'elles se conservent longtemps dans un endroit frais (pas au frigo l'humidité ne leur plait pas) . Vous avez donc les temps de la caler entre deux repas de fêtes si vous le souhaitez.
Vous trouverez aussi quelques endives en salade : elles sont délicieuses !!!
Nous vous souhaitons à tous d'excellentes fêtes de fin d'année !!
Régalez vous, prenez soins de ceux que vous aimez,
et,
Au plaisir de vous retrouver pour une cure de remise en forme à la nouvelle année !!!
Profitez les uns des autres et encore une fois bonnes fêtes !! :))
Erratum : les mediums n'ont pas de pomme de terre - merci
classique et Famille
Pomme de terre
Endive du nord Extra
Poireaux
Courge Butternut
Potimarron / courge
jack be little
Clémentine
Pomme
Medium
Endive du nord Extra
Courge Butternut
Potimarron / courge jack be little
Clémentine
Pomme